Szabos Chark och Delikatesser
En gång var 8:e-9:e månad åker vi till Näsum och handlar kött på Szabos chark. Det är bra av tre anledningar: de har billiga priser och köttet kommer från djur som betat i Skåne och Blekinge. Det bästa är att när man köper en halv gris får man så mycket olika saker så man är tvungen att variera sin meny hemma!! Går man och handlar i affären så köper man oftast samma saker om och om igen, men får man en halv gris har man inte mycket val än att lära sig laga god mat på till exempel benen! Vi hoppar dock över huvud och fötter, känner mig inte redo för det än.
De har inte bara styckat gris- och nötkött, utan helt underbara rökta korvar, skiva dem och ät dem till öl... så gott! Det finns massa delikatesser som man kan gotta sig i! Handlar man som vi - en hel massa bjuder de alltid på något som man inte provat förrut. Det gör ju verkligen att man vill komma tillbaka igen.
De har inte bara styckat gris- och nötkött, utan helt underbara rökta korvar, skiva dem och ät dem till öl... så gott! Det finns massa delikatesser som man kan gotta sig i! Handlar man som vi - en hel massa bjuder de alltid på något som man inte provat förrut. Det gör ju verkligen att man vill komma tillbaka igen.
Kommentarer
Trackback
