ellasmat

Ikväll blev det korv och pasta... Ella var mycket nöjd!

4-5 smala korvar,skivade i slantar
1/2 purjolök, skivad
2 vitlöksklyftor, hackade
1 burk hela tomater
1 burk kronärtskockshjärtan
1 dl vatten
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 tsk pizzakrydda
1/2 tsk timjan
1 dl oliver
Smör att steka i

Stek korv och lök i smör. Låt kronärtskockorna rinna av. Häll dem över korven, tillsammans med tomater, vatten och kryddor. Dela tomaterna litegrann. Låt det koka på svag värme i 15 minuter. Lägg i oliverna och servera tillsammans med pasta.

Jag som ÄLSKAR kronärtskockor och oliver njöt! Kristofer som är rädd för sådana saker höll sig till korven! Ella åt allt utom oliverna!!