ellasmat

Supergott! Tyvärr är räkor ingen favorit hos Ella, så hon fick lite korv till istället...

4 portioner

500 g räkor
spagetti, 280 g
2 morötter, i stavar
1 vitlöksklyfta, hackad
4 salladslökar i bitar
150 g sockerärtor
1 msk olja
1 dl sweet chilisås
salt och svartpeppar (vi kryddade på våra egna tallrikar)
lime

1. Skala räkorna
2. Koka pastan
3. Woka morötter i oljan i några minuter. Lägg i vitlök, salladslök och sockerärtor. Låt steka med i 2 minuter till.
4. Vänd ner spagetti, räkor och sweet chili. Låt det bli varmt. (salta och peppra)
5. Servera med lime.